Gospodaria traditionala integrata

Deschid acest subiect deoarece sunt preocupat de foarte mult timp de viata la tara si de posibilitatea de a produce un venit sau macar de a nu avea pierderi in urma unei activitati agricole.
Explorand pe internet dea lungul anilor am dat peste tot felul de idei bune vizavi de cum se pot face bani din agricultura. Cea mai mare problema a mea a ramas dintotdeauna faptul ca aceste idei sunt afaceri in sine si presupun o investitie mare, timp dedicat in exclusivitate pentru asa ceva si in primul rand, ceea ce nimeni nu ia cu adevarat in considerare si asta este de cele mai multe ori sursa sigura a unui esec, studii de specialitate. Nu mai mai vorbim ca nu exista afacere reala fara un manager calificat, studii de piata, productie constanta dea lungul intregului an si in cantitate suficienta pentru a putea fi luat in serios, etc, etc.
Din start mi-am vazut foarte restranse, daca nu chiar inexistente posibilitatile de a avea o activitate in domeniul care ma pasioneaza cel mai mult .
Dar cand te roade pasiunea nu poti sa accepti asta. Am continuat cautari febrile pe internet dupa o solutie. Credeti-ma, am facut asta poate ani. Pana intr-o zi, cand intr-un context fara nici o legatura cu subiectul de fata cineva mi-a spus: " Internetul nu este o solutie pentru viata reala, este cel mult un ajutor. Solutiile sunt in jurul nostru, in viata de zi cu zi."
A fost ca un dus rece pentru mine. am inceput sa ma uit in jurul meu (stau foarte aproape de oras dar intr-o zona cu oarecare specific rural). Am vazut mici idei functionand. Mi-am adus aminte ca am copilarit la tara iar bunicii mei nu detineau terenuri in afara de vatra casei dar totusi prosperau. Si am realizat ca am stiut dintotdeauna care era solutia.
Solutia era, este si va fi pentru o persoana ca mine, care doreste sa aiba un serviciu, sa isi satisfaca o pasiune, dar nici sa nu piarda resurse ci din contra sa aiba si un mic castig, GOSPODARIA TRADITIONALA. Dar pentru a fi o solutie viabila, sustenabila si adaptata prezentului cat si lipsei cronice de timp cu care ne confruntam in viata de zi cu zi trebuie sa fie o GOSPODARIE TRADITIONALA INTEGRATA.
Suna foarte pompos acest titlu dar in esenta este ceva extrem de siplu. Prin insusi definitia sa gospodaria este o celula a activitatii agricole.O celula are un circuit simplu. In cazul de fata vorbim de productie vegetala, animala, servicii cu specific in domeniu oferite populatiei si activitati sezoniere.
Si acum detaliat. Pe suprafata de teren pe care o detin, de marime mica spre medie, imi permit sa am vita de vie (prefer strugurii de masa), pomi fructiferi cu productie de la timpuriu la tarziu (pentru consum, gemuri, vanzare si transformare in alcool) un spatiu de 20 de fire de rosii, castraveti, etc si cam o suta de metri patrati pentru productia de pepeni (arhisuficienti pentru o familie).
In acelasi timp imi permit un grajd pentru cel mult zece capre si un adapost pentru zece iepuri plus produsii acestora. O alta solutie foarte buna ar fi un numar de zece pana la treizeci de stupi pentru productia de miere. Cresterea a trei porci va va da posibilitatea sa aveti o sursa de carne gustoasa (sacrificand un porc si vanzand pe ceilalti doi pentru acoperirea cheltuielilor de crestere). Sa nu uitam ca romanul este un traditional crescator de pasari foarte utile in gospodarie pentru oua si carne. Pentru a avea rentabilitate economica vom merge pe principiul putin si de calitate. Totul, de la butucul de vita de vie pana la ultima gaina trebuie sa fie de rasa, de origine controlata si cu documente de provenienta. Asta va asigura faptul ca veti putea vinde produsii la un pret bun si veti avea profit.
Ca activitati sezoniere vor fi foarte utile un solar de legume (max 30 metri patrati), un uscator solar de fructe, o afumatoare traditionala, un cazan de tuica (poate fi folosit si pentru gemuri in cantitati mari). O ciupercarie de mici dimensiuni va fi exploatata pe tot parcursul anului.
Ca utilaje vor fi de mare ajutor un tocator de furaje si macinat cereale, un aspirator sau suflator de frunze pentru indepartarea rapida a paielor si resturilor vegetale uscate, o masina de spalat sub presiune ca cele de la spalatoriile auto pentru curatarea adaposturilor si o remorcuta dupa masina personala.
Ca servicii oferite populatiei este extraordinar sa avem o moara de cereale de productie macar medie si sa oferim serviciul de macinare. Este o sursa de castig sigur in mediu rural plus ca procentul de cereale care se retine la fiecare serviciu constituie baza de alimentatie pentru toate animalele din gospodarie.
Sa nu uitam de dejectiile de la animale care pot fi transformate intr-o resursa valoroasa pentru gospodarie, dar neadministrate corespunzator pot fi o problema majora.
Nu am pretentia ca am acoperit subiectul in totalitate sau ca am dat cele mai bune solutii. Insa ceea ce v-am descris aici poate fi un bun nucleu pe care dumneavoastra sa il dezvoltati in interes personal. Cel mai important este faptul ca lucrurile nu trebuiesc facute toate de o data, stiut fiind pentru fiecare din noi ca lipsa resurselor materiale ne omoara.
Veti scuti prin cadrul acestei gospodarii o mare parte din cheltuielile zilnice cu alimentele care trebuie sa recunoastem ne "mananca" cea mai mare parte din venituri. Vom avea o activitate cu multe satisfactii si in functie de care sectiune din acest domeniu ne atrage mai mult sau care ne aduce mai mult profit ne putem concentra eforturile catre acolo. Si ne vom satisface o pasiune cu toate sacrificiile care de obicei le cere acest lucru.